Misi 3 : Memantapkan kondisi social budaya yang berbasiskan kearifan local

 

Wonosobo -  Kualitas dan Kadar Gizi yang dikonsumsi secara rutin akan sangat berpengaruh bagi tumbuh kembang seorang anak. Demikian disampaikan oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Wonosobo, Aina Liza Kholiq Arif, saat memberikan sambutan pada acara Lomba Cipta Menu Pangan Lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA), Rabu 23 Juni 2010. Acara yang digelar di Gedung Sasana Adipura Kencana ini terselenggara atas Kerjasama Tim Penggerak PKK dengan Badan Ketahanan Pangan Kabupaten Wonosobo.

Lebih lanjut, Aina menjelaskan bahwa lomba ini diadakan sebagai satu sarana untuk meningkatkan kesadaran akan gizi seimbang pada setiap keluarga. "Saya berharap agar kegiatan ini tidak sekedar menjadi kompetisi untuk berebut juara, namun dapat diimplementasikan dalam keluarga", ungkap Aina. Harapan tersebut diungkapkan untuk memotivasi para ibu agar dalam menyajikan makanan sehari2 bagi anak sesuai dengan kaidah B2SA, sehingga anak2 mendapat asupan gizi yang baik. Secara khusus, Ketua PKK Kabupaten Wonosobo tersebut juga mengungkapkan apresiasinya terhadap tema lomba yang fokus terhadap makanan sehat untuk Ibu hamil dan Menyusui.

Dalam kesempatan yang sama, Bupati Wonosobo, HA Kholiq Arif yang hadir untuk membuka lomba juga berharap agar para Ibu dapat lebih kreatif menciptakan menu-menu makanan sehat yang murah. Hal ini dapat dilakukan dengan mengoptimalkan bahan baku lokal yang harganya terjangkau. Disamping itu, Bupati mengingatkan bahwa lomba cipta menu ini sangat penting, dan tidak sekedar menang atau kalah. Hal terpenting adalah usaha keras dan kreatifitas jangan sampai berhenti, demi terwujudnya menu makanan bergizi seimbang pendukung keluarga sehat dan sejahtera.

Tampil sebagai juara dalam lomba dengan 3 kriteria utama meliputi ; Kreatifitas dalam pengembangan resep sesuai kaidah B2SA ( porsi 30%); Penampilan dan cara penyajian (porsi 30%) ; dan Cita rasa masakan (porsi 40%) adalah sebagai berikut ; Juara kategori Kecamatan adalah Juara I, Kecamatan Leksono, Juara II, Kecamatan Kertek, dan Juara III adalah Kecamatan Kaliwiro. Untuk Kategori Lingkungan Kabupaten, Dinas, BUMD dan BUMN, Juara I adalah Darma Wanita Persatuan Setda ; Juara II, DWP DPPKAD ; dan Juara III adalah Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kabupaten Wonosobo. **(Humas Wonosobo)