KLATEN - Tim penggerak PKK Kabupaten Klaten menggelar lomba cipta
menu pangan olahan berbahan baku lokal non beras. Tujuan digelarnya lomba cipta
menu pangan olahan tersebut yakni untuk meningkatkan pemahaman kepada
masyarakat mengenai pentingnya konsumsi pangan.
Ketua penyelenggara lomba, Ny. Eko Medi Sukasto mengatakan dengan
adanya lomba tersebut, diharapkan bisa meningkatkan kualitas hidup keluarga,
sehingga bisa menciptakan panganan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman
(B2SA).
Lomba cipta menu ini merupakan realisasi program kerja dari
kelompok kerja (Pokja) III Tim Penggerak PKK Kabupaten Klaten 2012. “Selain itu
juga diharapkan bisa meningkatkan pengetahuan bagi masyarakat sehingga mampu
menciptakan menu bagi keluarganya masing-masing,” ujar Ny. Eko.
Juara pertama lomba tersebut diraih oleh koki perwakilan Tim
Penggerak PKK Kecamatan Karangnongko dengan skor 970. Sedangkan juara kedua
yakni Tim Penggerak PKK asal Kecamatan Kebonarum dengan skor 960 dan juara
ketiga diraih oleh Tim Penggerak PKK asal Kecamatan Tulung dengan nilai 935. ‘’Juara
pertama akan mewakili Klaten dalam ajang lomba serupa di tingkat provinsi pada
5 Mei 2012 mendatang,’’ ungkap dia. www.jatengprov.go.id/newsroom_Klaten